🙏Đảm Bảo Dịch Vụ Tốt ☎️0987.531.929 💬CHAT NGAY👈

🍜 Nấu Bún Măng Gà thật ngon cùng VietHomeShop

🍜 Nấu Bún Măng Gà thật ngon cùng VietHomeShop 

Mua nguyên liệu nấu Bún Măng Gà VietHomeShop

🥗 Nguyên liệu dành cho 4 người ăn (mua tại VietHomeShop)

- Măng khô : 100g 

- Đùi gà góc tư : 300g

- Chân gà hoặc xương heo : 500g

- Nấm hương khô: 20g

- Hành tây: 100g 

- Ngò gai, hành lá: 100g 

- Bún tươi: 1 kg 

- rau sống ăn kèm: 100g 

🍲 Cách chế biến Bún Măng Gà 

  • Bước 1: Sơ chế măng  Rửa sạch măng khô (loại măng rối), ngâm khoảng 12h, sau đó luộc lại 2-3 lần với nước, luộc thật kỹ để loại hết độc tố trong măng. 
  • Bước 2: Nấu nước dùng: Chần sơ xương gà hoặc xương heo, xào qua cùng hành tây sau đó đun với khoảng 1,2L nước. Đun trong ít nhất 1h trở lên để đảm bảo xương tiết ra vị ngọt umami. Thêm nước trong trường hợp nước cạn bớt. Thêm nấm hương vào nước dùng để có vị thơm. Nêm mắm muối cho vừa ăn
  • Bước 3: Đùi gà góc tư rửa sạch với rượu hoặc nước gừng cho vào nồi nước dùng.Luộc tới khi chín thì vớt ra, cho đá lạnh để giữ độ giòn xa, xé sợi 
  • Bước 4: Cho chút dầu ăn vào chảo đun nóng, xào măng đã luộc kỹ, nêm nếm giá vị, thêm nước dùng vào đun nếu cạn nước. 

🤤 Thưởng thức 

- Cho bún vào tô, thêm gà xé sợi, măng xào, hành ngò cắt nhỏ, chút tiêu sau đó chan nước dùng xâm xấp mặt bún. 
- Bún măng gà ăn kèm nước mắm ớt, ngon nhất là ăn cùng măng muối chua tại VietHomeShop

 

Chúc các bạn ngon miệng, 

==🛵CHAT ĐỂ ĐẶT HÀNG - CHAT TO ORDER!!!

📲ZALO/SMS/HOTLINE http://zalo.viethomeshop.com 

🥰FANPAGE http://fanpage.viethomeshop.com

💭CHAT http://inbox.viethomeshop.com

☎+84 987531929

📦Viethomeshop giao tới tận nhà tất cả các quận huyện TP HCM.

📦Please take a look, we deliver to all districts in Ho Chi Minh City!!

🛵Mua Bán Thịt, Gà, Heo, Bò, Cá, Tôm, Mực, Rau, Củ, Quả, Tươi Ngon Mỗi Ngày!!!

 

Leave a comment

Please note, comments must be approved before they are published