🙏Đảm Bảo Dịch Vụ Tốt ☎️0987.531.929 💬CHAT NGAY👈

Cá Ng Kho Thm
Cá Ng Kho Thm
Cá Ng Kho Thm
  • Load image into Gallery viewer, Cá Ng Kho Thm
  • Load image into Gallery viewer, Cá Ng Kho Thm
  • Load image into Gallery viewer, Cá Ng Kho Thm

Cá Ngừ Kho Thơm

Regular price
76.337₫
Sale price
76.337₫
Regular price
Sold out
Unit price
per 

Cá Ngừ Kho Thơm

Chuẩn bị

  • Cá mang về làm sạch ngâm nước muối pha loãng và chanh rồi rửa thật sạch bằng nước lạnh để ráo nước. Cắt thành từng khứa 3cm.

Chế biến

  • Bắt chảo lên cho dầu vào phi tỏi cho thơm rồi cho cá vào chiên sơ để khi kho cá không bị bể.
  • Thơm cắt từng miếng nhỏ vừa ăn rồi cho vào chảo xào sơ nêm thêm chút đường và bột ngọt rồi để riêng ra dĩa
  • Bắt nồi lên cho khoảng 400ml nước dừa, 1 ít nước mắm, đường. Sau đó cho tất cả cá đã chiên sơ và thơm vào kho, khi nước đã sôi thì cho lửa riêu riêu để thấm cá từ từ đến khi nước hơi sệt là được
  • Nhắc xuống cho thêm hành lá và tiêu vào cho thơm. Có thể cho thêm ít tóp mỡ cho béo